Cam tươi nho khô

Nguyên liệu:

2 trái cam tươi

100g nho khô vàng

50g đường.

Thực hiện:

Cam xắt khoanh, dày khoảng 1cm, bỏ hạt. Nho khô rửa sạch, ngâm nở. Vớt ra vắt ráo. Đặt 1/2 lít nước lên bếp, nấu sôi. Cho đường và nho khô vào tiếp tục nấu khoảng 5 phút nữa là được. Nhấc xuống để nguội, cho vào tủ lạnh.

Xếp cam ra đĩa sâu, cho nho vào giữa, rưới nước đường lên trên. Dùng lạnh

Theo Nguyễn Thị Diệu Thảo -